猪皮冻的做法和配方步骤
更新时间： 2025-08-18 13:31:22
1、主料：猪皮280克。
2、辅料：蒜末5克、香菜7克、姜片5克、小葱1根、清水1升、盐2克、生抽25克、老抽5克、桂皮1块、八角1个、香叶1片、料酒5克、醋20克。
3、猪皮切段，蒜末备用，香菜切末，姜片备用，小葱切段。
4、倒入猪皮，开水下锅，焯水去腥去血沫。
5、倒入清水，大火煮沸，倒入猪皮、盐、生抽15克、老抽、姜片、葱段、桂皮、八角、香叶、料酒，大火煮沸，转小火煮5分钟。
6、倒入模具，倒入汤汁。
7、冰箱冷冻成型。
8、做调料，醋、生抽10克，倒入蒜末、香菜，搅拌均匀，猪皮冻切片。
猪皮冻的做法和配方步骤 相关文章
上一篇：不实行平行志愿投档是什么意思
下一篇：如何辨别真假木耳
其他相关资讯
- 降温10℃该怎么穿？这份时尚保暖公式...
- 广东省茂名市电白区气象台发布暴雨橙色...
- 甘肃省天水市秦安县气象台发布大风蓝色...
- 四川省凉山彝族自治州美姑县气象台发布...
- 四川省凉山彝族自治州普格县气象台发布...
- 广东省梅州市丰顺县气象台发布雷雨大风...
- 安徽省池州市池州市气象台发布高温橙色...
- 陕西省榆林市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 广东省茂名市化州市气象台发布暴雨黄色...
- 暴雨预警为何总在深夜？气象专家揭秘3...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市杭锦旗气象台发...
- 内蒙古自治区包头市气象台发布暴雨蓝色...
- 山东省威海市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 内蒙古自治区包头市达茂旗气象台发布冰...
- 内蒙古自治区呼和浩特市气象台发布暴雨...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区托里县气象台...
- 广西壮族自治区河池市东兰县气象台发布...
- 广东省韶关市新丰县气象台发布雷雨大风...
- 贵州省安顺市镇宁县气象台发布雷电黄色...
- 内蒙古自治区包头市达茂旗气象台发布雷...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>