蛎蝗都有哪些做法
更新时间： 2025-05-05 03:40:44
有软炸蛎蝗、蛎蝗萝卜汤等做法。
一、软炸蛎蝗做法如下：
主料：蛎蝗肉一盘。
辅料：鸡蛋1个、面粉适量、鸡精适量、花椒盐适量、食用油适量、香油适量、盐适量。
做法：
1、将鸡蛋黄加面粉搅匀成蛋黄糊；
2、将牡蛎肉洗净，入沸水中烫一下马上捞出控干水分，用盐、鸡精、香油腌制几分钟；
3、坐锅点火倒油，油七成热时将蛎蝗肉裹匀蛋糊逐个放入锅内炸成金黄色捞出，控净油装盘；
4、将花椒盐放入一个小碟中，蘸食即可。
二、蛎蝗萝卜汤的做法如下：
主料：蛎蝗250克、白萝卜1段。
辅料：香菜1根、胡椒粉适量、盐适量。
做法：
1、香菜摘洗干净，切沫备用；
2、白萝卜去皮，洗干净；
3、把白萝卜切成细丝；
4、锅加水煮沸，加入萝卜丝焯一下，水再次煮沸就可以捞出；
5、牡蛎清洗干净，挑去杂质；
6、锅加适量清水，加萝卜丝煮沸；
7、加入牡蛎再次煮沸；
8、等到萝卜丝和牡蛎煮熟，加入盐、胡椒粉，即可出锅。
蛎蝗都有哪些做法 相关文章
其他相关资讯
- 贵州省贵阳市开阳县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省贵阳市息烽县气象台发布雷电黄色...
- 广东省湛江市廉江市气象台发布雷雨大风...
- 甘肃省甘南藏族自治州舟曲县气象台发布...
- 广东省湛江市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 广东省梅州市平远县气象台发布雷雨大风...
- 贵州省遵义市赤水市气象台发布雷电黄色...
- 山西省运城市夏县气象台发布大风蓝色预...
- 四川省凉山彝族自治州雷波县气象台发布...
- 贵州省遵义市正安县气象台发布雷电黄色...
- 甘肃省武威市天祝藏族自治县气象台发布...
- 广东省广州市花都区气象台发布雷雨大风...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县气象...
- 金沙县气象台发布暴雨黄色预警信号
- 广东省湛江市吴川市气象台发布雷雨大风...
- 江西省赣州市全南县气象台发布雷电黄色...
- 大方县气象台发布雷雨强风黄色预警信号
- 黑龙江省绥化市望奎县气象台发布大风蓝...
- 山西省吕梁市交城县气象台发布大风黄色...
- 广东省梅州市平远县气象台发布暴雨橙色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>