卷心菜炒翅丝怎么做

更新时间： 2025-09-25 09:03:11

材料：包菜一颗，翅丝适量，鸡蛋两个，葱1根，姜2片，蒜2瓣，味极鲜酱油一茶勺，盐3克，糖5克，鸡精3克，辣椒丝适量，白醋少许，油两茶勺；

5、热锅凉油，下葱姜蒜辣椒丝，编炒出香味，下包菜丝，炒制1分钟，加味极鲜酱油；

6、下翅丝，加少许高汤，盐糖调味，翻炒几下；

7、下鸡蛋，继续翻炒收汁，撒鸡精，喷白醋出锅即可。

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