肉蛋卷的做法
更新时间: 2025-08-12 16:39:15
1、把姜片和猪肉一起剁成泥。
2、准备好食材,鸡蛋五个,蛋皮若干。
3、肉泥里面加入蛋清,花椒粉,胡椒粉,盐,鸡精,酱油,加入生粉,把肉和调料抓均匀。
4、取四个鸡蛋搅拌成蛋液,看不到明显的蛋白就可以了。
5、猪肉馅儿腌制一会儿,这时候准备蛋皮。
6、锅里刷少许油,开火中小火加热。
7、倒入适量蛋液,快速转动平底锅,迅速摊开蛋液,边缘卷起了就可以慢慢取出蛋皮。
8、把肉泥均匀铺入蛋皮中,拍打一下肉泥。
9、从下往上卷起,像卷蛋糕卷一样。
10、锅里烧水,等水开了,放入蛋卷蒸10分钟左右,肉熟了起锅,冷藏室冷冻一下取出,切两厘米左右的片后便制作完成。
肉蛋卷的做法 相关文章
上一篇:欧美型露地黄瓜有哪些特点
下一篇:瞧这一家子的演员
其他相关资讯
- 河北省保定市易县气象台发布冰雹橙色预...
- 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州轮...
- 海南省昌江县气象台发布雷雨大风黄色预...
- 福建省南平市邵武市气象台发布雷电黄色...
- 浙江省湖州市长兴县气象台发布雷电黄色...
- 云南省曲靖市富源县气象台发布冰雹橙色...
- 云南省玉溪市易门县气象台发布雷电黄色...
- 浙江省温州市文成县气象台发布雷电黄色...
- 海南省白沙县气象台发布雷雨大风黄色预...
- 江西省上饶市婺源县气象台发布大风蓝色...
- 广东省茂名市化州市气象台发布雷雨大风...
- 河北省沧州市肃宁县气象台发布雷电黄色...
- 湖南省娄底市新化县气象台发布暴雨黄色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州天柱县气象...
- 江西省九江市德安县气象台发布大风蓝色...
- 阴雨天如何用湿度控制油画干燥速度?3...
- 河北省邯郸市涉县气象台发布雷电黄色预...
- 福建省南平市浦城县气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区玉林市气象台发布高温黄...
- 广西壮族自治区玉林市容县气象台发布高...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>