酸蓝菜如何腌制
更新时间： 2025-09-30 20:48:56
蓝菜以颜色浅蓝至深蓝而得名，味微酸、微辣、清心爽口、消油腻、助消化。
主料：胡萝卜、葱、蒜。
辅料：食盐、醋、白酒。
步骤：
1、胡箩卜洗净后晾干、切丝，葱洗净切丁，蒜切片；
2、将胡萝卜丝、寸葱、蒜片混合，加上食盐、醋拌匀；
3、把菜装入玻璃瓶中，加酒少许，密封瓶口放室内。三周后菜变蓝即可。
酸蓝菜如何腌制 相关文章
上一篇：炸土豆用大火还是中火
下一篇：鲤鱼怎么去鳞
其他相关资讯
- 云南省德宏州气象台发布山洪灾害风险黄...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县气象...
- 云南省曲靖市师宗县气象台发布暴雨蓝色...
- 广西壮族自治区河池市宜州区气象台发布...
- 江苏省南通市启东市气象台发布大雾黄色...
- 云南省昆明市石林彝族自治县气象台发布...
- 福建省宁德市古田县气象台发布雷电黄色...
- 辽宁省锦州市义县气象台发布大雾橙色预...
- 贵州省遵义市务川县气象台发布大雾黄色...
- 宁夏回族自治区固原市气象台发布地质灾...
- 陕西省宝鸡市麟游县气象台发布大雾黄色...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州瑞丽市气象...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州陇川县气象...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州盈江县气象...
- 天津市天津市宁河区气象台发布大雾黄色...
- 吉林省吉林市永吉县气象台发布雷电黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州开远市气象...
- 浙江省温州市瑞安市气象台发布暴雨黄色...
- 福建省南平市延平区气象台发布雷电黄色...
- 河北省承德市兴隆县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>