巴沙鱼做酸菜鱼
更新时间： 2025-08-17 11:22:11
1、巴沙鱼室温中解冻后，清洗干净，挤净水分，再切成薄片。
2、鱼片放入汤碗里，加入腌鱼料包和三分之一个蛋清，抓匀腌渍10分钟。
3、锅中放入适量的油，加入姜片、葱段和红辣椒段煸炒出香味。
4、倒入酸菜鱼包里的酸菜，大火翻炒两分钟，空气弥漫着酸菜的香味。
5、加入一大汤碗的高汤或是清水，再加入酸菜鱼中的调料包，大火烧开再小火煮5分钟。
6、倒入腌好的鱼片，迅速用筷子划开，煮至鱼片发白，汤继续开锅关火。
7、一起倒入汤碗中，加上葱花、蒜末、花椒粒和干红辣椒段，淋上热油，下饭的酸菜鱼就做好了。
巴沙鱼做酸菜鱼 相关文章
其他相关资讯
- 阴雨天关节痛加重？湿度70%时做好这...
- 空调除湿模式真的比制冷更省电吗？湿度...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市东胜区气象台发...
- 飓风为何总袭击美国？揭秘北大西洋暖流...
- 陕西省安康市平利县气象台发布高温黄色...
- 山东省泰安市气象台发布高温黄色预警信...
- 陕西省咸阳市武功县气象台发布高温黄色...
- 安徽省黄山市歙县气象台发布高温橙色预...
- 重庆市璧山区气象台发布高温橙色预警信...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰地区福海县气象...
- 陕西省咸阳市三原县气象台发布高温黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县气象...
- 安徽省滁州市气象台发布高温黄色预警信...
- 陕西省咸阳市乾县气象台发布高温黄色预...
- 陕西省安康市岚皋县气象台发布高温黄色...
- 江西省九江市彭泽县气象台发布高温橙色...
- 江西省吉安市安福县气象台发布高温橙色...
- 新疆维吾尔自治区克孜勒苏柯尔克孜自治...
- 重庆市丰都县气象台发布高温橙色预警信...
- 江西省上饶市横峰县气象台发布高温橙色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>