肉勾鸡很好吃可做法是什么啊

更新时间： 2025-05-06 10:52:43

五花肉1斤、鸡翅800克、酱油、红糖、葱、姜。

2、将小碗中倒入小半碗酱油，再把葱、姜切丝倒在入碗中；

4、炒糖色，取2小勺红糖放入锅中，慢慢翻搅溶化；

5、把五花肉倒入锅中，调至大火，翻炒到变色；

6、把鸡翅也倒入锅中翻炒；

7、肉和鸡全部变色挂了红红的糖色，再将放了葱、姜丝的酱油倒入锅中继续翻炒1分钟；

8、最后倒入酱油3倍的水，大火盖上盖子焖上15分钟后，这道美味就完成了。

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