糖果子怎么做油条糖果子
更新时间： 2025-08-15 00:02:30
一，食材：
1、主料：小麦粉250克，红糖80克。
二，方法步骤：
1、红糖放于容器中；
2、加水稀释成红糖水；
3、加小麦粉、酵母粉；
4、和成糖面团静置20分钟；
5、小麦粉加酵母粉、盐和成面团静置20分钟；
6、将面团分成等份；
7、将糖面团分成等份；
8、糖面团与白面团叠在一起；
9、擀成长方形；
10、用刀划口成糖果子坯；
11、热油锅，糖果子坯入锅炸；
12、适时将糖皮儿翻面；
13、炸熟即可捞出，控油后享用。
三，注意事项：和面时加少许酵母粉，糖皮儿的口感更好。
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