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饺子馅怎么做好吃(简单的香菇木耳鸡蛋韭菜饺子馅)

更新时间: 2025-05-04 16:31:58

木耳和香菇提前充分泡发,沥干水分。

鸡蛋打散。

鸡蛋上锅煎成饼切碎。木耳香菇切碎。

葱姜香菜切碎。

锅里放油炒香葱姜,把香菇和鸡蛋一起翻炒,放生抽、蚝油、盐调味,最后放木耳翻炒片刻关火。

放凉之后放入韭菜搅拌均匀就可以包饺子了。

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