西红柿排骨冬瓜可以一起炖吗
更新时间： 2025-06-27 12:36:07
西红柿、排骨、冬瓜、可以一起炖。
做法如下：
制作材料：冬瓜200克、西红柿200克、排骨200克、薏米30克，葱、姜、香菜、食盐各适量
制作步骤：
将排骨、薏米洗净，冬瓜和西红柿切成大小适合的块待用；将排骨放入锅中，倒入适量清水，大火煮开后去掉浮沫；放入葱段、姜片，再倒入洗净的薏米；转小火并盖上锅盖，小火煮40分钟左右；放入西红柿和冬瓜，再煮20分钟至冬瓜熟透；最后根据个人口味加盐调味，关火后撒上香菜末即可。
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