海鲜适合搭配什么食物
更新时间： 2025-05-06 08:23:44
海鲜可以搭配的食物：
1、青菜水果。
海鲜是一种酸性食品，最好和蔬菜、水果、豆类等碱性食品搭配食用，才 能在人体中起到酸碱平衡的作用。
2、蛋白质饮料。
吃海鲜时最好喝一些不含酒精的饮料，比如可乐，或椰汁、杏仁露等蛋白 类饮料。因为其含有的糖类和蛋白质不仅不会与海鲜生成有害身体的物质，还 是海鲜营养的有益补充。
之所以不要搭配果汁、酒类饮料，是因为酒精能导致血液中尿酸水平升高，诱发痛风。而大部分果汁是水果的精华，其中含有较高的维生素C。
3、放点葱姜解解寒。
吃海鲜最常见的方法就是煮和蒸，搭配点葱姜和醋不仅能去掉海鲜的腥味。大部分的海鲜性寒，而姜性暖，两者搭配着吃可以 去除海鲜的寒气。
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