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有谁会做酱鹌鹑

更新时间: 2025-08-11 13:48:45

酱鹌鹑做法如下:

1、食材:鹌鹑500g,油,盐,酱油,料酒,葱,姜,蒜,糖。

2、鹌鹑去皮,剖肚,去内脏,洗净,切块。

3、锅中放适量的油,炒鹌鹑块。

4、加料酒继续炒。

5、加葱姜蒜后,继续炒。

6、放水稍稍煮一会儿。

7、加盐、酱油、糖,翻炒后煮熟。

8、悬挂风干即可。

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