如何提高面粉劲度
更新时间： 2025-06-27 09:33:47
1、选面：选择新鲜的高筋面粉，不宜选择陈面，更不宜选择虫蛀、鼠咬、霉变的污染面粉；
2、和面：冬天用温水，其它季节则用凉水；
3、和面时还要放入适量的水和灰，因为二者能提高面团中面筋的生成率和质量；
4、醒面：醒，即将和好的面团放置一段时间，冬天不能低于30分钟，夏天稍短些，其目的也是促进面筋的生成。
如何提高面粉劲度 相关文章
上一篇：巨人捕手杰克有几部
下一篇：如何测试BB霜的好坏
其他相关资讯
- 跪在莫高窟前泪湿千年信仰
- 陕西省榆林市靖边县气象台发布雷雨大风...
- 安徽省安庆市气象台发布强对流黄色预警...
- 宁夏回族自治区石嘴山市平罗县气象台发...
- 广西壮族自治区百色市德保县气象台发布...
- 山西省忻州市五寨县气象台发布大雾黄色...
- 江西省九江市修水县气象台发布雷电黄色...
- 新疆维吾尔自治区喀什地区伽师县气象台...
- 宁夏回族自治区石嘴山市惠农区气象台发...
- 广西壮族自治区贵港市桂平市气象台发布...
- 云南省文山壮族苗族自治州西畴县气象台...
- 安徽省安庆市望江县气象台发布强对流黄...
- 云南省西双版纳傣族自治州勐腊县气象台...
- 内蒙古自治区呼伦贝尔市新巴尔虎右旗气...
- 广西壮族自治区百色市西林县气象台发布...
- 云南省昭通市绥江县气象台发布高温黄色...
- 陕西省榆林市佳县气象台发布雷雨大风黄...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰地区气象台发布...
- 广西壮族自治区钦州市灵山县气象台发布...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县气象...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>