鸡肉火锅怎么做
更新时间： 2025-05-07 15:25:35
1、把焯过的鸡腿捞出来，沥水待用。
2、热锅热油，下鸡腿块儿，中小火翻炒，把鸡腿炒至金黄色，鸡皮部位起皱。接着下葱姜、八角、花椒、麻椒、香叶、桂皮炒出香味儿。
3、再下豆瓣酱小火炒出红油，红油出来之后，烹入黄酒和鲜酱油，去腥调色调味。
4、添加足量热水，调入盐，小火煮上20分钟左右，让香料的香气充分的煮出来并融于汤中。
5、香料的香出来之后，用漏勺把香料全部打捞出来扔掉不要，汤就很清亮。
6、把鸡肉连带汤汁倒入专门涮食的火锅中，如果水少，再添加适量热水，就可以开吃了。
鸡肉火锅怎么做 相关文章
上一篇：有关优雅的句子
下一篇：口袋妖怪白2生蛋的地方
其他相关资讯
- 四川省阿坝藏族羌族自治州黑水县气象台...
- 山西省大同市灵丘县气象台发布大风蓝色...
- 广东省云浮市新兴县气象台发布雷雨大风...
- 织金县气象台发布大风蓝色预警信号
- 广东省梅州市平远县气象台发布雷雨大风...
- 甘肃省白银市会宁县气象台发布大风蓝色...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市伊金霍洛旗气象...
- 广东省云浮市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 四川省甘孜藏族自治州九龙县气象台发布...
- 甘肃省甘南藏族自治州卓尼县气象台发布...
- 海南省五指山市气象台发布雷电黄色预警...
- 江西省赣州市定南县气象台发布雷电黄色...
- 广东省云浮市郁南县气象台发布暴雨黄色...
- 云南省思茅市景谷傣族彝族自治县气象台...
- 江西省赣州市安远县气象台发布雷电黄色...
- 海南省定安县气象台发布雷电黄色预警信...
- 四川省甘孜藏族自治州新龙县气象台发布...
- 广东省江门市开平市气象台发布暴雨黄色...
- 海南省屯昌县气象台发布雷电黄色预警信...
- 海南省海口市气象台发布雷电黄色预警信...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>