怎么做没有刺的带鱼好吃
更新时间： 2025-12-04 01:33:50
1、将带鱼洗净后，将带鱼鳍顺着撕掉。先下第一刀进行开背，注意下到时候要贴近鱼骨的部；第二刀去骨，第三刀修补边缘。
2、去骨完成后就得到了晶莹剔透的带鱼净肉，将其卷起，并用牙签固定。
3、将固定好的带鱼肉卷放入水和淀粉制成的粉浆之中，轻轻搅拌使带鱼肉卷裹上一层薄浆。
4、锅中放油加热，六成熟时，将带鱼肉卷下锅，炸至微黄色捞出，准备复炸。
5、捞出带鱼肉卷后再次下锅，进行复炸，这次是为了定型肉卷。
6、油炸定型后，带鱼卷就可以松绑！
7、松绑之后，再次下锅复炸，这时候的带鱼卷的口感一定是外酥里嫩，十分诱人！
8、炸好的肉卷放在一旁待用；锅中倒油，下入干辣椒和花椒，比例为2:1，加入葱姜蒜以及新鲜辣椒。炒出香味。
9、将带鱼下锅，并倒入宫保汁。
10、翻炒至均匀，这道鲜香美味就这样大功告成啦！
怎么做没有刺的带鱼好吃 相关文章
上一篇：猕猴桃的保存方法
下一篇：黄酒腌制大闸蟹如何做
其他相关资讯
- 青岛的邮政编码多少(青岛市黄岛区邮政...
- 汉堡邮编(汉堡邮编查询)
- 四川眉山区号(四川眉山区号是028还...
- 深圳光明区邮政编码多少(深圳光明区的...
- 青岛邮政(青岛邮政招聘)
- 江苏南通邮政编码(江苏南通邮政编码崇...
- 各省市区(各省市区号)
- 加拿大各地区邮编(加拿大各地区邮政编...
- +258是哪个国家的区号(00595...
- 硚口区邮政编码(硚口区邮政编码是多少...
- 南京江北新区邮编(南京江北新区邮编号...
- 潍坊市奎文区的邮政编码(山东省潍坊市...
- 绍兴市邮编(绍兴市邮编号码是多少)
- 深圳罗湖邮政编码是多少(深圳罗湖区邮...
- 国家法律职业资格考试实施办法(国家法...
- 青岛城阳邮编(青岛城阳邮编号多少)
- +81(81)
- 广东省东莞市寮步镇邮政编码(东莞市寮...
- 西湖区邮政编码(西湖区邮政编码多少)
- 卡塔尔多哈邮编(卡塔尔多哈邮编是多少...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>