红烧茄子简单好吃的做法
更新时间： 2026-01-12 18:26:47
1、准备食材：紫茄子、鸡腿肉、干辣椒、青椒等。
2、紫茄子洗净，切块，放入清水中浸泡5分钟，然后捞出来沥干水。
3、热锅，倒油，油温180度左右倒入茄子块炸熟变软，捞出。
4、锅中留少许油，放入切好生姜、鸡腿肉爆炒。
5、加干辣椒、青椒翻炒。
6、把炸好的茄子也倒入、再加一勺高汤；如果没有高汤的可以用适量的水代替。
7、放盐、酱油、翻炒收汁，放葱炒均出锅。
7、红烧茄子即可完成。
红烧茄子简单好吃的做法 相关文章
上一篇：水利水电建筑工程都需要考什么证
下一篇：小鲍鱼做法
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>