西洋参山药牛尾汤怎么做
更新时间： 2025-09-23 16:00:44
1、用料：牦牛尾1根，枸杞20克，西洋参10克，山药300克，盐适量，花椒数颗，八角1个，生姜片3片，水适量。
2、将牛尾洗净，按骨节切成段，放入清水中浸泡出血水后捞出。
3、放入锅中，加入适量冷水，置火上，大火煮沸。
4、水沸腾后继续煮数分钟，直至血沫出尽。
5、捞出牛尾，弃汤不用。
6、再将牛尾，八角，花椒放入高压锅中，另行加入清水。
7、盖上盖子，放好限压阀，大火煮至上压后，继续煮约40分钟后熄火。
8、待高压锅气压排尽后，揭盖，将牛尾捞出，弃汤不用。
9、再把牛尾放入砂锅中，加入清水和姜片，大火煮沸。
10、加入西洋参和枸杞，再次煮沸后转小火煮约20分钟。
11、煮汤的时候将山药洗净去皮，切成滚刀块。
12、放入砂锅中，中火煮至山药熟透。
13、放入适量盐，搅拌均匀。
14、盛出，趁热食用。
西洋参山药牛尾汤怎么做 相关文章
上一篇：澳门小吃攻略
下一篇：电脑开机后显示屏出现英文
其他相关资讯
- 海南省保亭县气象台发布雷电黄色预警信...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县气象...
- 辽宁省葫芦岛市兴城市气象台发布大风蓝...
- 云南省文山壮族苗族自治州文山市气象台...
- 浙江省温州市文成县气象台发布暴雨红色...
- 浙江省丽水市青田县气象台发布暴雨橙色...
- 福建省泉州市石狮市气象台发布台风蓝色...
- 广西壮族自治区百色市田林县气象台发布...
- 云南省大理白族自治州弥渡县气象台发布...
- 云南省楚雄彝族自治州南华县气象台发布...
- 安徽省宣城市广德市气象台发布强对流黄...
- 广西壮族自治区桂林市龙胜县气象台发布...
- 福建省宁德市周宁县气象台发布暴雨黄色...
- 云南省曲靖市沾益区气象台发布雷电黄色...
- 山东省菏泽市东明县气象台发布暴雨蓝色...
- 云南省昭通市巧家县气象台发布中小河流...
- 广东省汕头市汕头市气象台发布台风橙色...
- 广东省汕头市潮阳区气象台发布台风橙色...
- 山东省威海市气象台发布大风黄色预警信...
- 安徽省宣城市郎溪县气象台发布强对流黄...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>