如何做芫爆里脊丝
更新时间： 2025-05-05 06:06:27
1、食材：猪外脊200g、芫荽梗40g、姜丝5g、葱丝10g、蒜片5g、盐2g、花雕酒5g、白胡椒粉少许、葱姜水10g、蛋白2个、玉米淀粉5g、米醋2g、清水10g、香油1小勺。
2、将通脊肉顺纹切丝，粗细在0.3cm左右~切好后加入腌料抓匀后最后放入淀粉再抓均匀即完成上浆~上好浆的肉丝表面封油，需要腌制20分钟左右。
3、葱丝，姜丝和蒜片，芫荽摘去叶子后洗净切成段。
4、将调味酱汁用料的所有调料调和在一起即是“碗汁儿”。
5、炒之前，将葱姜蒜放入碗汁中，并准备好所需材料。
6、放入后葱姜蒜味道会融入碗汁中。
7、炒锅烧热，热锅凉油将肉丝滑炒熟，肉丝一旦变成白色就马上要捞出。
8、炒锅留底油烧热后烹入碗汁，倒入香菜段。
9、迅速放入肉丝，大火翻炒至汤汁稍微收干即可出锅装盘。
如何做芫爆里脊丝 相关文章
上一篇：路由器的pin码在哪里
下一篇：北京故宫历史发展及艺术特征
其他相关资讯
- 贵州省贵阳市开阳县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省贵阳市息烽县气象台发布雷电黄色...
- 广东省湛江市廉江市气象台发布雷雨大风...
- 甘肃省甘南藏族自治州舟曲县气象台发布...
- 广东省湛江市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 广东省梅州市平远县气象台发布雷雨大风...
- 贵州省遵义市赤水市气象台发布雷电黄色...
- 山西省运城市夏县气象台发布大风蓝色预...
- 四川省凉山彝族自治州雷波县气象台发布...
- 贵州省遵义市正安县气象台发布雷电黄色...
- 甘肃省武威市天祝藏族自治县气象台发布...
- 广东省广州市花都区气象台发布雷雨大风...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县气象...
- 金沙县气象台发布暴雨黄色预警信号
- 广东省湛江市吴川市气象台发布雷雨大风...
- 江西省赣州市全南县气象台发布雷电黄色...
- 大方县气象台发布雷雨强风黄色预警信号
- 黑龙江省绥化市望奎县气象台发布大风蓝...
- 山西省吕梁市交城县气象台发布大风黄色...
- 广东省梅州市平远县气象台发布暴雨橙色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>