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牛肉烧土豆的做法

更新时间: 2025-08-11 01:08:39

1、土豆去皮洗净切块。

2、将牛肉洗净切块。

3、将葱切段,姜切片。

4、土豆烧牛肉的做法中倒水,加入牛肉和料酒。

5、中火煮沸,撇去浮沫。

6、起锅烧油,倒入土豆。

7、中火煸炒至微焦,盛出。

8、锅中放油,加入花椒八角和葱姜爆香。

9、倒入牛肉翻炒。

10、淋入酱油炒匀。

11、倒入足量热水烧开。

12、倒入砂锅,放入土豆,加入醋和盐,煮熟即可。

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