北碚有什么好吃的
更新时间： 2025-05-12 04:25:09
北碚好吃的有：
1、万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜，属于渝菜系。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中，浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣；
2、骨里香，国内大型餐饮品牌，于江南卤水名师戴骁强创制，其烧鸡色泽鲜艳，味之入骨，皮香肉烂，肥而不腻，口齿留香；
3、泡椒猪肝是一道色香味俱全的地方名菜，属于川菜系。香辣诱人，鲜嫩可口。
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