拔丝人参做法
更新时间： 2025-10-04 19:20:33
拔丝人参是招待客人的名贵菜，本菜肴有解酒治未病的作用。
经验步骤：准备100g鲜人参，大约3-4支，先用开水烫洗一下，因为市面上买来的鲜参为了长期保存都是经酒泡过的。
开水烫过之后把鲜参切成1.5cm的段，过清水冲洗干净。
把淀粉、油和成面糊，然后把洗干净的人参段放在面糊里，搅拌一下使块人参段均匀地蘸上面糊。
锅中倒入适量的油（能没过人参段即可）油烧至7成热时，把人参逐段下入锅内，炸至浅黄色捞出。
再白糖放入锅中底油炒至能把出丝时候放入人参段,翻炒至挂糖均匀即可。
6吃的时候可配凉开水，否则太烫嘴。不喜欢吃甜可以少放糖，也可放少许盐，依个人喜好搭配。
注意事项：如果只吃一顿没人可吃20g左右，如果经常吃，每人用量控制在10g左右。
拔丝人参做法 相关文章
上一篇：中药浴足散寒补气缓解痛经症状
下一篇：笔记本颜色怎么调
其他相关资讯
- 四川省甘孜藏族自治州乡城县气象台发布...
- 山西省晋城市陵川县气象台发布地质灾害...
- 广东省茂名市茂名市气象台发布台风橙色...
- 广西壮族自治区玉林市气象台发布台风蓝...
- 广西壮族自治区玉林市容县气象台发布台...
- 广西壮族自治区玉林市北流市气象台发布...
- 福建省龙岩市连城县气象台发布雷电黄色...
- 山西省长治市上党区气象台发布大雾黄色...
- 广西壮族自治区玉林市陆川县气象台发布...
- 广西壮族自治区玉林市博白县气象台发布...
- 辽宁省葫芦岛市连山区气象台发布大风蓝...
- 广东省阳江市阳春市气象台发布雷雨大风...
- 安徽省宿州市砀山县气象台发布大雾黄色...
- 辽宁省锦州市凌海市气象台发布大风蓝色...
- 湖北省黄石市气象台发布高温黄色预警信...
- 湖北省黄石市阳新县气象台发布高温黄色...
- 湖北省黄石市大冶市气象台发布高温黄色...
- 山西省临汾市永和县自然资源局和永和县...
- 福建省三明市清流县气象台发布雷电黄色...
- 广东省揭阳市惠来县气象台发布雷雨大风...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>