耗油牛肉怎么做
更新时间： 2025-06-22 16:02:11
1、食材准备:牛肉、青椒、土豆、葱、蚝油。
2、青椒洗净切块、土豆刨皮洗净切片，葱切末，蛋磕入碗中。
3、牛肉切片，放入碗中，加入适量小苏打，抓匀，放入冰箱2小时。
4、2小时后取出牛肉片，用水漂洗、沥干后放入盐、生粉。
5、放入料酒，老抽，搅拌均匀。再放入蛋清，最后放入油，搅拌均匀，待用。
6、锅热油，放入青椒，快速煸炒，倒出备用。
7、锅热油，放入土豆片，加点盐和水，煸炒七分熟，倒出待用。
8、锅热油，放入调制的牛肉片，快速翻炒，随后，倒入蚝油。加适量水、盐、酱油，翻炒均匀。
9、放入炒好的土豆片、青椒，快速翻炒均匀，加入鸡精，醋，撒入葱花，立即翻炒装盘。
耗油牛肉怎么做 相关文章
上一篇：千岛湖车牌号是浙什么开头的
下一篇：劈腿是啥意思
其他相关资讯
- 为什么暴雨时风速能达到12级？揭秘台...
- 为什么冷空气南下时气压骤升5百帕？揭...
- 阴雨天湿度超70%时，如何让红烧肉更...
- 山东省潍坊市青州市气象台发布高温黄色...
- 甘肃省陇南市成县气象台发布雷电黄色预...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州汶川县气象台...
- 甘肃省甘南藏族自治州舟曲县气象台发布...
- 气温骤降5℃如何保护宝宝娇嫩肌肤？儿...
- 广东省梅州市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 广东省韶关市气象台发布高温黄色预警信...
- 陕西省西安市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州梁河县气象...
- 广东省韶关市仁化县气象台发布高温黄色...
- 广东省韶关市南雄市气象台发布高温黄色...
- 广东省韶关市新丰县气象台发布暴雨黄色...
- 江西省上饶市万年县气象台发布雷电黄色...
- 浙江省宁波市宁海县气象台发布暴雨橙色...
- 云南省文山壮族苗族自治州西畴县气象台...
- 江西省吉安市万安县气象台发布暴雨黄色...
- 福建省福州市气象台发布雷电黄色预警信...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>