自己在家怎样做苹果酱怎样保藏

更新时间： 2025-08-07 01:17:59

材料：苹果800克、水100克、细砂糖150克、麦芽糖150克、柠檬1个；

1、苹果洗净，去皮去核，切成小块；

2、放入搅拌机，加水打成泥；

3、把苹果泥放入耐酸的锅中，加糖煮化；

4、小火边煮边搅拌，让水分蒸发；

5、加入麦芽糖，继续熬煮；

苹果酱做成后立即装入可密封的玻璃瓶中，倒置晾晾。

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