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榨菜培根小炒怎么做

更新时间： 2025-06-24 10:36:24

1、材料：培根、榨菜、葱、小青辣椒、鸡精、耗油、花生油、料酒。

2、培根和榨菜切成丝。

3、葱和青辣椒切葱花和辣椒圈。

4、炒锅内放一茶匙花生油，烧七成热，放入培根丝，煸炒出更多的油。

5、放入葱花和榨菜继续煸炒。

6、加鸡精和耗油翻炒。

7、炒半分钟，放入辣椒圈，加一茶匙料酒继续翻炒。

8、再翻炒半分钟，装盘即可。

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