自贡干锅兔的制作方法
更新时间： 2025-08-16 07:54:15
1、用料：兔肉半只，干辣椒，青海椒适量，白糖半勺，洋葱一个，豆皮，青笋，胡萝卜，黄瓜土豆适量，香菜，小葱，姜蒜，豆瓣适量。
2、豆皮改刀，洋葱切块，姜蒜香菜洗净备用。
3、土豆可以切条，或者切块，胡萝卜，黄瓜切条备用。
4、兔肉洗净后切丁，放入冷水，加料酒焯水五分钟捞起备用。
5、锅里放入适量菜油，加热至8成热，放入准备好的土豆条，炸至8成熟捞起备用。
6、炸土豆油留下，放入焯好水的兔肉，大火煸干多余水分，放入半勺白糖，姜蒜花椒豆瓣料酒，大火炒两分钟。
7、然后依次放入洋葱，豆皮胡萝卜，黄瓜，土豆，按不容易熟的菜先放入的顺序来。
8、开大火，炒五分钟左右，加入适量盐，鸡精，撒入香菜，葱花，即可起锅。
自贡干锅兔的制作方法 相关文章
上一篇：梦见吃桃子是什么意思周公解梦
下一篇：捞得一是什么意思
其他相关资讯
- 雨天听歌音量多大才不伤耳？解码湿度对...
- 暴雨天哪个星座最容易情绪低落？气象心...
- 暴雨天遛狗如何防雷击？3个气象学知识...
- 天气骤降5℃如何保护宝宝娇嫩肌肤？儿...
- 暴雨预警连发10天，城市排水系统为何...
- 山西省晋中市寿阳县气象台发布雷暴大风...
- 辽宁省大连市金普新区气象台发布暴雨橙...
- 湖北省鄂州市气象台发布高温橙色预警信...
- 湖北省鄂州市梁子湖区气象台发布高温橙...
- 湖北省省直辖行政单位天门市气象台发布...
- 贵州省遵义市习水县气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省武汉市气象台发布高温橙色预警信...
- 湖北省省直辖行政单位潜江市气象台发布...
- 湖北省武汉市东西湖区气象台发布高温橙...
- 湖北省武汉市蔡甸区气象台发布高温橙色...
- 湖北省武汉市江夏区气象台发布高温橙色...
- 湖北省武汉市黄陂区气象台发布高温橙色...
- 湖北省武汉市新洲区气象台发布高温橙色...
- 山西省长治市襄垣县气象台发布雷暴大风...
- 湖北省黄石市气象台发布高温橙色预警信...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>