纯手工的白丸子怎么做
更新时间： 2025-06-27 02:18:01
1、主料：羊肉(瘦)200克。
2、辅料：木耳(水发)15克、油菜心25克、鸡蛋清25克、淀粉(玉米)50克。
3、调料：料酒10克、盐3克、味精2克、鸭油25克、香油10克、大葱10克、姜10克。
4、将木耳，油菜心分别用开水烫透。
5、将羊肉剁成末加入葱米、姜米、鸡蛋清、料酒、香油、味精、淀粉、精盐、凉汤搅拌成稠馅。
6、将肉馅挤成小丸子，放入开水锅中氽至七八成熟，捞出。
7、锅内放入鸡汤，上火，加入料酒、盐、木耳、丸子，用微火煨熟，上旺火调入味精，将丸子盛入汤盘内。
8、原汤锅上火，放入菜心，用水淀粉勾芡，淋入鸡鸭油，浇在丸子上即成。
纯手工的白丸子怎么做 相关文章
上一篇：从电脑怎么样把文件导出来
下一篇：腌腊八蒜用陈醋行吗
其他相关资讯
- 2025年6月27日锡林浩特草原自驾...
- 2025年6月27日稷山大佛寺旅游攻...
- 2025年6月27日盐边格萨拉生态旅...
- 西北旅游必买纪念品推荐
- 兰溪诸葛八卦村2025年6月27日旅...
- 辽阳宏伟区2025年6月27日旅游攻...
- 施秉云台山2025年6月27日旅游攻...
- 2025年6月27日镇江丹徒米芾书法...
- 2025年6月27日兰州中山桥游玩攻...
- 2025年6月27日千山风景区旅游攻...
- 澄城壶梯山2025年6月27日旅游攻...
- 茶卡盐湖小火车时速多少
- 十堰郧阳青龙山2025年6月27日旅...
- 衡水冀州古城2025年6月27日旅游...
- 贵溪龙虎山2025年6月27日旅游攻...
- 京山绿林山风景区2025年6月27日...
- 2025年6月27日广平天鹅湖游玩攻...
- 2025年6月27日兰坪罗古箐徒步攻...
- 西北民宿推荐哪家最网红
- 2025年6月27日淇县云梦山旅游攻...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>