雀巢淡奶油怎么打成奶油
更新时间： 2025-05-07 18:54:24
雀巢淡奶油打成奶油的原料：雀巢淡奶油一盒、糖粉、冰块、樱桃酒。
方法步骤如下：
1、准备冰块，把打发奶油的盆、打蛋器头和淡奶油都放入冰箱冷藏一夜；
2、将淡奶油倒入打发盆；
3、把盆放在冰块上；
4、因为淡奶油的量相对盆少，盆要放置倾斜
5、用打蛋器中速打，起大泡时候加入樱桃酒和20克糖粉；
6、然后高速打，当出现清晰纹路时，打蛋器转中速；
7、当打蛋器有受阻感觉时，停下打蛋器，以免打过水油分离，此时提起打蛋器，当出现短尖且不弯曲时即可打成奶油。
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