制作青团为什么要放澄粉
更新时间： 2025-09-29 22:34:05
1、增加黏性，提升软糯感。澄粉又称澄面、汀粉、小麦淀粉，是一种无筋的面粉，一般用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等，加入青团中可提高青团的黏性。
2、让青团口感更为软糯，一般想要做出软糯的青团，除了要加澄粉以外，还会加入具有极佳粘黏性的糯米粉，保证做出来的青团口感软绵、不发硬。
制作青团为什么要放澄粉 相关文章
上一篇：全国新一线城市有哪些
下一篇：世界战争英雄为什么玩不了
其他相关资讯
- 辽宁省锦州市2025-09-2921...
- 陕西省延安市2025-09-2921...
- 辽宁省锦州市义县气象台发布大雾橙色预...
- 云南省文山壮族苗族自治州砚山县气象台...
- 陕西省延安市洛川县气象台发布大雾黄色...
- 辽宁省锦州市黑山县气象台发布大雾橙色...
- 辽宁省鞍山市岫岩县气象台发布大雾橙色...
- 辽宁省大连市庄河市气象台发布大雾橙色...
- 河北省保定市安国市气象台发布大雾黄色...
- 湖南省益阳市赫山区气象台发布大雾黄色...
- 贵州省安顺市2025-09-2920...
- 山西省太原市2025-09-2920...
- 辽宁省本溪市2025-09-2920...
- 辽宁省锦州市2025-09-2920...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州个旧市20...
- 四川省凉山彝族自治州越西县2025-...
- 河北省保定市2025-09-2920...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州开远市20...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县20...
- 河北省保定市2025-09-2920...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>