广东羊肉煲的做法
更新时间： 2025-08-09 14:02:02
1、羊腿肉洗净切件，马蹄去皮，胡萝卜去皮削滚刀块，竹蔗削皮剖开小条，大蒜、姜去皮切片，蒜苗切菱形段，香叶、小茴香洗净备好。
2、锅下油爆香姜蒜片。
3、倒入沥干水份的羊腿肉，大火爆炒。
4、沿锅边淋入广东米酒，快速翻炒至羊肉变色。
5、加红烧酱油翻炒均匀。
6、再放入马蹄、胡萝卜、竹蔗翻炒均匀。
7、将羊肉盛入煲内，再加清水没至羊肉，放入香叶、小茴香和盐。
8、烧沸后，盖好盖子转小火焖羊肉。
9、焖至羊肉变焾。
10、放入炸支竹，焖至支竹变软充分吸收肉。
11、放入新鲜虫草花和蒜苗段。
12、微煮片刻即可。
广东羊肉煲的做法 相关文章
上一篇：神农架在哪个省
下一篇：黑玫瑰碧玺的功效与作用
其他相关资讯
- 阴雨天关节疼痛？气象医学揭秘湿度与炎...
- 河南省南阳市淅川县气象台发布雷暴大风...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏地区气象台发布...
- 海南省海口市气象台发布雷电黄色预警信...
- 黑龙江省绥化市望奎县气象台发布暴雨黄...
- 四川省凉山彝族自治州美姑县气象台发布...
- 河南省驻马店市气象台发布暴雨橙色预警...
- 江西省九江市瑞昌市气象台发布高温橙色...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰地区布尔津县气...
- 甘肃省甘南藏族自治州碌曲县气象台发布...
- 陕西省汉中市镇巴县气象台发布雷雨大风...
- 河南省驻马店市确山县气象台发布暴雨橙...
- 云南省丽江市宁蒗彝族自治县气象台发布...
- 河南省驻马店市平舆县气象台发布暴雨黄...
- 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州轮...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰地区吉木乃县气...
- 广西壮族自治区钦州市气象台发布雷电黄...
- 四川省凉山彝族自治州木里藏族自治县气...
- 甘肃省甘南藏族自治州玛曲县气象台发布...
- 湖北省襄樊市南漳县气象台发布暴雨橙色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>