芫荽和香菜的区别

更新时间： 2025-08-18 13:59:23

1、两者没有区别，芫荽是香菜的学名。

2、芫荽，别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，也是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。

3、药用价值：起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒，《本草纲目》称“芫荽性味辛温香窜，内通心脾，外达四肢”。

4、腐烂、发黄的香菜不要食用，因为这样的香菜已经没有了香气，根本没有上述作用，而且可能会产生毒素，以免发生神经器官不调的现象。

标签： c1 b2 需要考试

芫荽和香菜的区别相关文章

上一篇：无规矩不成方圆这句话的理解下一篇：业务活动成本包括哪些

其他相关资讯

天气预报导航