红焖羊骨头的做法
更新时间： 2025-08-12 23:35:05
1、食材：冰糖3-4颗、老抽1勺、葱半根、姜片2片、料酒2勺、八角1个、桂皮块、羊骨头3块、胡萝卜1根、豆腐1小块、花椒5粒、香菜2根。
2、大火烧开去掉浮沫，捞出骨头备用。
3、起锅烧油，放入4颗冰糖，几粒花椒熬糖色。
4、下焯过水的羊肉翻炒，上色。
5、放入葱，姜片继续翻炒。
6、倒入生抽1勺提味。
7、加入2勺料酒去腥。
8、加入开水没过骨头，放入八角一颗，陈皮一小块，1勺盐，大火煮20分钟。
9、炖煮20分后，放入胡萝卜，中火继续炖煮40分钟，中间观察水量，水不多加热水补充。
10、炖煮40分钟后，放入豆腐。
11、加入豆腐后继续炖煮10分钟，让豆腐吸汤入味，最后撒香菜出锅。
红焖羊骨头的做法 相关文章
上一篇：网上移动营业厅怎么查询通话记录
下一篇：买的鸭蛋太咸了怎么做
其他相关资讯
- 阴雨天打坐更容易入定？气象学揭秘湿度...
- 手机在极端天气下会罢工？揭秘温湿度传...
- 福建省宁德市气象台发布台风蓝色预警信...
- 黑龙江省牡丹江市绥芬河市气象台发布大...
- 海南省万宁市气象台发布雷电黄色预警信...
- 山西省大同市阳高县气象台发布暴雨蓝色...
- 吉林省松原市乾安县气象台发布雷电黄色...
- 吉林省松原市气象台发布雷电黄色预警信...
- 云南省昆明市昆明阳宗海风景名胜区气象...
- 福建省宁德市福鼎市气象台发布台风蓝色...
- 湖北省省直辖行政单位潜江市气象台发布...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区托里县气象台...
- 河北省沧州市渤海新区黄骅市气象台发布...
- 湖北省荆州市江陵县气象台发布暴雨黄色...
- 高温天气下跑马拉松，如何利用湿球黑球...
- 山西省大同市阳高县气象台发布山洪灾害...
- 辽宁省铁岭市昌图县气象台发布雷电黄色...
- 内蒙古自治区呼和浩特市武川县气象台发...
- 吉林省白城市大安市气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>