米能浸泡10个小时吗
更新时间： 2025-06-19 00:37:58
米不能浸泡10个小时。
一般在焖制大米饭的时候，需要将大米提前浸泡一段时间，这样能增加大米大口感，而浸泡10个小时的大米虽然不会出现有害物质，但是会导致大米变的松软，口感变差。
大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。
米能浸泡10个小时吗 相关文章
上一篇：韩国的ktv包厢为什么那么差劲
下一篇：杀猪上吊用什么工具
其他相关资讯
- 降温天气如何保护心血管？医生提醒这5...
- 农业生产如何应对极端天气？从气象预警...
- 宠物健康预警：换季温差大时如何用气象...
- 降温天气如何保护心血管？医生提醒这5...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州金川县气象台...
- 贵州省遵义市道真县气象台发布暴雨黄色...
- 河北省承德市气象台发布雷暴大风黄色预...
- 四川省甘孜藏族自治州雅江县气象台发布...
- 织金县气象台发布暴雨红色预警信号
- 吉林省辽源市气象台发布雷暴大风蓝色预...
- 河北省唐山市玉田县气象台发布雷电黄色...
- 河北省唐山市遵化市气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区玉林市气象台发布雷电黄...
- 湖北省襄樊市南漳县气象台发布暴雨红色...
- 贵州省遵义市凤冈县气象台发布暴雨黄色...
- 河北省唐山市丰润区气象台发布雷电黄色...
- 河北省唐山市迁安市气象台发布雷电黄色...
- 山西省忻州市静乐县气象台发布雷暴大风...
- 贵州省遵义市务川县气象台发布雷电黄色...
- 河南省信阳市罗山县气象台发布雷暴大风...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>