棉花糖怎么做比较实在
更新时间： 2025-10-04 01:22:55
1、先将吉利丁用冷水浸泡备用，玉米淀粉炒熟后铺在烤盘中，用鸡蛋圆头那端轻按出一个个小坑。
2、细砂糖分三次加入蛋白中，打发至硬性发泡。
3、120g细砂糖和水一起加热到118度左右，沥干浸泡好的吉利丁后加入糖水中，并不断搅拌至融化。
4、将糖水加到蛋白中，用打蛋器不断搅拌直到温度比手心温度高一些。
5、可以取出一部分加入点色素搅拌成自己喜欢的颜色，然后装入裱花袋内。
6、挤在玉米定粉的小坑中，我本来要做猫爪的，可是天太冷，糊糊干的太快，没没来的及挤上去就已经干了。
7、接下来就等棉花糖边变干，我们可以先洗工具，因为会很黏，要用热水洗。
8、变干以后用刷子将边上的玉米淀粉刷到棉花糖表面，让棉花糖全身裹上玉米淀粉。
9、然后再用刷子轻轻刷掉棉花糖表面的粉末，就完成了。
棉花糖怎么做比较实在 相关文章
上一篇：古罗马位于现在的哪个国家
下一篇：苹果6s软件加密从哪里找
其他相关资讯
- 湖北省宜昌市2025-10-0323...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县气...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县气象...
- 安徽省安庆市潜山市气象台发布大雾黄色...
- 陕西省西安市2025-10-0322...
- 陕西省延安市2025-10-0322...
- 陕西省延安市2025-10-0322...
- 陕西省延安市2025-10-0322...
- 陕西省延安市2025-10-0322...
- 陕西省延安市2025-10-0322...
- 陕西省延安市2025-10-0322...
- 陕西省渭南市2025-10-0322...
- 陕西省延安市2025-10-0322...
- 陕西省渭南市2025-10-0323...
- 辽宁省沈阳市2025-10-0323...
- 陕西省渭南市2025-10-0323...
- 陕西省延安市2025-10-0323...
- 陕西省延安市2025-10-0323...
- 甘肃省甘南藏族自治州迭部县2025-...
- 湖北省宜昌市2025-10-0323...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>