鸡腿盖浇饭的做法
更新时间： 2025-08-13 02:07:35
1、琵琶腿用温水洗净，剔去骨头和筋；用刀背儿将肉厚的地方拍松
2、准备洋葱、西红柿、姜片儿，并切成小丁备用
3、盆中放入拍松的鸡肉、洋葱、西红柿、姜、生抽、老抽、白胡椒、绵白糖5克
4、给鸡肉做按摩1分钟（用手抓肉）让肉充分入味儿，做出来的肉也更嫩；抓好后，静置10分钟
5、炒锅烧热；鸡肉上的菜丁清除干净，将皮的一面朝下放入锅中；用中小火煎4-5分钟
6、然后翻面，再煎4-5分钟。（煎肉的同时，将菜花和胡萝卜用淡盐水焯好备用）煎好后盛出，放入盘中，然后用原锅中的汤汁做浇汁
7、蚝油、水与剩下的10克绵白糖兑成碗汁；在煎肉的锅中加入腌肉时用的腌料翻炒一会儿，将洋葱煸软。加入碗汁
8、煮开后，关成小火继续煮1分钟，浇在煎好的鸡肉或米饭上即可
鸡腿盖浇饭的做法 相关文章
上一篇：怎么取消麦克风静音
下一篇：在乌镇是住酒店好还是民宿好
其他相关资讯
- 福建省三明市将乐县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州三都县气象...
- 云南省思茅市景谷傣族彝族自治县气象台...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州独山县气象...
- 云南省临沧市耿马傣族佤族自治县气象台...
- 黑龙江省大庆市肇州县气象台发布雷雨大...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州册亨县气...
- 黑龙江省大庆市肇源县气象台发布雷雨大...
- 西北地区适合什么月份旅游呢？这6个理...
- 天气变化如何影响《原神》角色元素反应...
- 极端天气如何影响战机的隐身涂层？专业...
- 青海旅游攻略自由行攻略｜此生必去的天...
- 宝宝皮肤起疹子？气象专家教你3招应对...
- 寒潮来袭！这5个气象指标决定你家宠物...
- 青海黑独山｜此生必去的火星秘境，随手...
- 气温骤降5℃如何避免大棚蔬菜减产？专...
- 云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县气象...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县气象...
- 辽宁省鞍山市岫岩县气象台发布大雾橙色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>