用胡萝卜怎么做咸菜啊

更新时间： 2025-12-06 18:53:22

辅料：盐适量，香油适量，香菜适量。

1、胡萝卜擦成丝，放入盐，可以稍微多放一点儿，腌三五分钟。

主料：青椒半个，胡萝卜1根。

调料：凉拌醋6毫升，红油3毫升，花椒油4毫升。

1、青椒洗净后，去筋去籽。

2、把青椒切成5厘米长细丝。

4、把胡萝卜丝、青椒丝盛到干净容器里，倒入适量凉拌醋。

5、根据喜好倒入适量花椒油。

6、最后倒入半汤匙红油，拌匀即可。

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