草鱼怎么炸鱼块
更新时间： 2025-08-08 17:38:33
1、材料
草鱼1条，葱，姜，盐，白糖，料酒，胡椒粉，干淀粉
2、做法
（1）草鱼宰杀清洗干净，去头尾，顺鱼背劈成两半，切块。
（2）将切好的鱼块用盐、料酒、胡椒粉、白糖、葱段、姜片腌制30分钟入味。
（3）起油锅，油温升至6成时，将鱼块表面裹一层干淀粉，入油锅中炸至表面金黄即可。如果喜欢酥脆的感觉，可在油温升至8成热时复炸一遍。
3、小诀窍
（1）鱼块要充分入味。
（2）鱼块炸至前裹一层干淀粉，就不会粘锅，能保持鱼的完整。
草鱼怎么炸鱼块 相关文章
上一篇：所有专业考研的英语资料一样吗
下一篇：豆油皮的做法是什么
其他相关资讯
- 新疆维吾尔自治区喀什地区麦盖提县气象...
- 四川省甘孜藏族自治州石渠县气象台发布...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州理县气象台发...
- 新疆维吾尔自治区和田地区于田县气象台...
- 河北省沧州市盐山县气象台发布雷电黄色...
- 山东省滨州市无棣县气象台发布暴雨黄色...
- 河北省石家庄市气象台发布暴雨蓝色预警...
- 河南省开封市通许县气象台发布雷暴大风...
- 云南省德宏州气象台发布地质灾害橙色预...
- 新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州阿...
- 河北省邯郸市鸡泽县气象台发布雷电黄色...
- 河北省沧州市海兴县气象台发布雷电黄色...
- 内蒙古自治区呼伦贝尔市额尔古纳市气象...
- 山东省潍坊市青州市气象台发布雷雨大风...
- 新疆维吾尔自治区和田地区洛浦县气象台...
- 河南省开封市尉氏县气象台发布雷暴大风...
- 云南省西双版纳傣族自治州勐腊县气象台...
- 贵州省贵阳市白云区气象台发布雷电黄色...
- 山东省临沂市费县气象台发布雷雨大风黄...
- 河南省商丘市永城市气象台发布雷暴大风...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>