酸菜炖猪肉怎么炖好吃
更新时间： 2025-06-21 22:29:51
准备材料如下：
1、主料：五花肉800克，东北酸菜1棵。
2、调料：食盐6克，八角2个，花椒10粒，桂皮1块，香叶2片。
做法如下：
1、猪肉冷水下锅，保持足量水，煮沸后转小火至猪肉可用筷子扎透而不出血水即可。
2、酸菜洗净挤干水分后切去根部。
3、取一片菜帮，并从菜帮上端三分之一处平片一刀。
4、将菜帮拉成薄片，并重复两次。
5、将薄片菜帮码成一摞，并切成细丝。
6、将菜帮攥团以挤出多余水份。
7、将熟猪肉取出冷却。
8、将猪肉切成薄片。
9、将煮肉汤汁捞出浮沫，下入酸菜丝。
10、五分钟后，将熟猪肉下至锅内。
11.加入花椒，大料，香叶，桂皮，并加少许盐，煮沸后转小火半小时以上即可。
酸菜炖猪肉怎么炖好吃 相关文章
上一篇：哪里有拳击比赛个人可以报名的
下一篇：商丘有大中专院校有多少所
其他相关资讯
- 寒潮来袭！极端天气如何影响你的股票收...
- 贵州省安顺市镇宁县气象台发布雷电黄色...
- 云南省大理白族自治州云龙县气象台发布...
- 云南省大理白族自治州宾川县气象台发布...
- 云南省楚雄彝族自治州姚安县气象台发布...
- 云南省楚雄彝族自治州武定县气象台发布...
- 浙江省湖州市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 织金县气象台发布大雾黄色预警信号
- 云南省大理白族自治州弥渡县气象台发布...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州红河县气象...
- 云南省西双版纳傣族自治州勐腊县气象台...
- 云南省楚雄彝族自治州南华县气象台发布...
- 暴雨来袭时，你的手机防水等级真的够用...
- 江西省景德镇市2025-06-212...
- 云南省玉溪市2025-06-2121...
- 云南省楚雄彝族自治州大姚县2025-...
- 云南省思茅市2025-06-2121...
- 湖南省怀化市2025-06-2121...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县20...
- 云南省楚雄彝族自治州姚安县2025-...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>