血鸭怎么炒
更新时间： 2025-08-04 09:31:29
1、仔鸭清洗干净，仔鸭切小块，鸭皮分开一处，鸭爪鸭翅鸭肾分开一处，鸭肉分开一处备用。
2、锅里放油，先炒鸭皮，炒出油鸭皮炒黄，放入鸭爪、鸭翅、鸭肾爆炒，放入鸭肉继续爆炒，炒至鸭肉变色。
3、加入一勺料酒去腥鸭肉炒出油，姜切片跟鸭肉一起翻炒均匀，加点生抽上色调味，加适量水大火煮几分钟。
4、加适量盐（这时候加盐鸭肉比较嫩）继续小火，青辣椒切断加入鸭肉一起翻炒均匀倒入鸭血迅速翻炒均匀大火收
汁即可。
其他相关资讯
- 山西省忻州市静乐县气象台发布雷暴大风...
- 云南省昭通市绥江县气象台发布高温橙色...
- 四川省宜宾市珙县气象台发布高温橙色预...
- 四川省绵阳市江油市气象台发布高温红色...
- 河北省邯郸市曲周县气象台发布雷电黄色...
- 山西省忻州市定襄县气象台发布雷暴大风...
- 河南省平顶山市舞钢市气象台发布高温橙...
- 四川省资阳市乐至县气象台发布高温红色...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州瑞丽市气象...
- 广东省河源市气象台发布暴雨红色预警信...
- 四川省绵阳市三台县气象台发布高温红色...
- 河南省周口市郸城县气象台发布高温橙色...
- 云南省德宏州气象台发布暴雨黄色预警信...
- 四川省泸州市叙永县气象台发布高温红色...
- 四川省广安市气象台发布高温红色预警信...
- 四川省广元市苍溪县气象台发布高温橙色...
- 河北省保定市唐县气象台发布雷电黄色预...
- 广西壮族自治区河池市环江县气象台发布...
- 河北省保定市容城县气象台发布雷暴大风...
- 河南省平顶山市鲁山县气象台发布高温橙...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>