鸽子汤和什么不能同食

更新时间： 2025-05-01 10:27:23

一、主料：鸽子、红枣、香菇、山药。

二、配料：白酒、香葱、姜片、中药材、盐。

1、锅内烧热水，倒入1茶匙白酒，将乳鸽下锅煮至出血沫，将水倒掉，将乳鸽洗净；

2、将香葱打成结与乳鸽同煮，再将姜片放入沙锅中；

3、大火煮开，加入香菇、红枣和中药材，用中小火炖一个半小时；

4、山药去皮切段，与枸杞入锅，继续炖半小时，加盐调味即可。

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