用铁锅如何做韭菜饼
更新时间： 2025-09-26 02:00:36
1、韭菜摘净，洗净，切碎备用。
2、鸡蛋四个，打碎，放热油锅中煎成形后，捣碎备用。
3、干虾仁放热水中泡软，切碎备用。
4、将韭菜碎放入盆中，加入适量花生油、花椒面，再加入鸡蛋碎、虾仁碎，调入少许盐、鸡精，充分搅拌均匀菜馅。
5、面粉加冷水和成面团（面团要比平常和的硬些），饧置二十分钟。
6、分成若干小团，分别揉匀。
7、将小面团分别用擀面棍擀成大而簿的圆形面饼。
8、将菜馅均匀铺满在上面。
9、另擀一个同样大小的面饼放在上面，两边压实成饼胚。
10、上铁锅，开火，烧热后，将饼胚放入，小火慢慢转圈烙熟即可。
用铁锅如何做韭菜饼 相关文章
其他相关资讯
- 广东省湛江市雷州市气象台发布暴雨黄色...
- 辽宁省抚顺市清原县气象台发布大雾黄色...
- 山东省青岛市平度市气象台发布大雾黄色...
- 江西省赣州市大余县气象台发布大雾黄色...
- 广西壮族自治区北海市合浦县气象台发布...
- 辽宁省大连市气象台发布大雾橙色预警信...
- 江西省赣州市南康区气象台发布大雾橙色...
- 安徽省六安市霍山县气象台发布大雾黄色...
- 广东省湛江市徐闻县气象台发布暴雨黄色...
- 江西省赣州市全南县气象台发布大雾橙色...
- 广西壮族自治区崇左市天等县气象台发布...
- 江西省吉安市气象台发布大雾黄色预警信...
- 广西壮族自治区百色市田阳区气象台发布...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州河口瑶族自...
- 广西壮族自治区防城港市防城区气象台发...
- 江西省吉安市井冈山市气象台发布大雾黄...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州木垒哈...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州红河县气象...
- 辽宁省葫芦岛市绥中县气象台发布大雾红...
- 陕西省宝鸡市太白县气象台发布大雾黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>