蚕豆米冬瓜汤
更新时间： 2026-03-04 10:01:38
1、冬瓜100g，鲜蚕豆100g，鸡蛋2枚，盐1茶匙（5g），香油1茶匙（5ml），油1汤匙（15ml）。
2、将冬瓜冼净后切成薄片；鲜蚕豆去掉外面的皮，洗净；将鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液备用。
3、大火烧热炒锅中的油至八成热，放入冬瓜片翻炒，冬瓜略变色后放入鲜蚕豆翻炒，加入冷水（400ml)，调入盐，改小火煮，煮到冬瓜透明，汤煮沸时洒入鸡蛋液，蛋液定型即可出锅。
4、倒入汤碗中加入几滴香油，提鲜提香，鲜美无比。
蚕豆米冬瓜汤 相关文章
上一篇：QQ视频老是花屏怎么办
下一篇：真心英雄刘青云大结局
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>