|

|

|

您的位置： > 天气生活

辣皮怎么炒

更新时间： 2025-04-30 20:57:56

1、猪皮凉水下锅，煮5分钟。

2、捞出用刀刮去表面的油和背面的猪毛。

3、重新凉水下锅，加料酒，葱姜和花椒大火煮开，转中小火煮至猪皮软烂，以用筷子轻松戳个洞为宜。

4、煮好捞出晾凉，切条，加入韩式辣酱，蕃茄酱和蚝油。

5、搅拌均匀腌15分钟。

6、烤箱预热180度，中层，上下锅，烤10分钟。

猪皮价值：猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。

猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的一半。

标签： 只可意会不可言传的意思

辣皮怎么炒相关文章

上一篇：核桃肉怎么烧好吃下一篇：凉薯蒸多久

其他相关资讯

天气预报导航

最近关注城市

天气资讯更多 >>

天气生活更多 >>

今日热点更多 >>

热门城市

导航网址

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况，请联系:

电话:

邮箱:

我们将会在48小时内给与处理！

版权所有 Copyright ? 2009-2020 7tqp.com