柱候酱焖鸭怎么做好吃
更新时间： 2025-09-21 08:51:25
柱侯酱焖鸭子的做法：
用料：番鸭、柱侯酱、海天生抽、花生油、盐、白砂糖、八角、陈皮、姜、蚝油、米酒。
具体做法如下：
1、把鸭血水冲洗干净，砍成小块，最好3公分大小，然后用锅把水烧开，把鸭肉放进锅里飞水1分钟就可以捞起沥干水份备用；
2、姜切片，和八角和陈皮洗干净备用；
3、油下锅烧开，放姜，陈皮，八角，爆香，然后放鸭肉爆炒至水份干，放适量的盐和白砂糖，炒到鸭肉表皮有点焦焦的时候放2汤匙柱候酱，继续翻炒均匀染色；
4、加入适量的清水，淹没鸭肉；
5、往锅里倒入大概2汤匙的米酒，然后盖上锅盖中火焖；
6、焖大概20分钟倒入适量蚝油，收汁，然后加入适量花生油即可。
柱候酱焖鸭怎么做好吃 相关文章
其他相关资讯
- 广东省阳江市阳春市气象台发布暴雨红色...
- 广东省肇庆市广宁县气象台发布暴雨橙色...
- 四川省达州市渠县气象台发布暴雨黄色预...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县气...
- 广东省湛江市徐闻县气象台发布雷雨大风...
- 广东省佛山市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 广东省佛山市顺德区气象台发布暴雨橙色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州红河县气象...
- 云南省保山市昌宁县气象台发布雷电黄色...
- 广东省佛山市2025-09-2106...
- 湖南省衡阳市2025-09-2106...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州红原县202...
- 广东省广州市2025-09-2106...
- 吉林省吉林市2025-09-2106...
- 广东省肇庆市2025-09-2106...
- 贵州省六盘水市2025-09-210...
- 广东省阳江市2025-09-2106...
- 广东省云浮市2025-09-2106...
- 广东省肇庆市2025-09-2106...
- 云南省曲靖市2025-09-2106...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>