快速腌制酸菜
更新时间： 2025-04-30 10:20:05
1、将白菜切去根部。
2、将白菜的所有叶片都取下来洗干净，用手甩一甩叶片上面的水分。
3、每一片的白菜帮部分都用刀平着片薄。
4、然后将几片摞在一起切成细丝。
5、将切好的白菜丝全部放入盆中，撒上盐，用手将菜丝和盐一起揉一揉，菜丝变软变蔫出水就可以了。
6、将变软的白菜丝和出的水都塞入无油无水的瓶中，灌满，盖上盖子，期间不用打开，放到太阳直射不到的阴凉的地方，15~20天以后就能吃了。如果室温非常热，可以放在室温2~3后，放入冰箱冷藏发酵。
快速腌制酸菜 相关文章
其他相关资讯
- 内蒙古自治区乌兰察布市卓资县气象台发...
- 山西省临汾市大宁县气象台发布大风蓝色...
- 内蒙古自治区赤峰市巴林右旗气象台发布...
- 陕西省延安市甘泉县气象台发布大风黄色...
- 甘肃省酒泉市肃北蒙古族自治县气象台发...
- 山西省晋中市昔阳县气象台发布大风蓝色...
- 陕西省榆林市绥德县气象台发布大风黄色...
- 山西省晋城市阳城县气象台发布大风蓝色...
- 山西省临汾市翼城县气象台发布大风蓝色...
- 陕西省榆林市靖边县气象台发布大风黄色...
- 陕西省榆林市佳县气象台发布大风黄色预...
- 山西省临汾市洪洞县气象台发布大风蓝色...
- 河南省开封市气象台发布大风蓝色预警信...
- 内蒙古自治区赤峰市巴林左旗气象台发布...
- 内蒙古自治区乌兰察布市察哈尔右翼后旗...
- 陕西省榆林市子洲县气象台发布大风黄色...
- 山东省青岛市即墨区气象台发布大风黄色...
- 山西省晋中市榆次区气象台发布大风蓝色...
- 河南省开封市兰考县气象台发布大风蓝色...
- 最新气候变化趋势解析：极端天气频发背...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>