快速腌制酸菜
更新时间： 2025-08-04 03:35:17
1、将白菜切去根部。
2、将白菜的所有叶片都取下来洗干净，用手甩一甩叶片上面的水分。
3、每一片的白菜帮部分都用刀平着片薄。
4、然后将几片摞在一起切成细丝。
5、将切好的白菜丝全部放入盆中，撒上盐，用手将菜丝和盐一起揉一揉，菜丝变软变蔫出水就可以了。
6、将变软的白菜丝和出的水都塞入无油无水的瓶中，灌满，盖上盖子，期间不用打开，放到太阳直射不到的阴凉的地方，15~20天以后就能吃了。如果室温非常热，可以放在室温2~3后，放入冰箱冷藏发酵。
快速腌制酸菜 相关文章
其他相关资讯
- 陕西省安康市平利县气象台发布雷雨大风...
- 河北省石家庄市辛集市气象台发布雷电黄...
- 山西省忻州市保德县气象台发布雷暴大风...
- 广东省河源市东源县气象台发布暴雨黄色...
- 河北省保定市阜平县气象台发布暴雨橙色...
- 安徽省黄山市祁门县气象台发布大雾橙色...
- 山西省忻州市宁武县气象台发布雷暴大风...
- 广西壮族自治区柳州市融水县气象台发布...
- 河北省保定市曲阳县气象台发布雷电黄色...
- 河北省石家庄市赵县气象台发布雷电黄色...
- 山西省忻州市气象台发布雷暴大风蓝色预...
- 广东省河源市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 安徽省黄山市黄山区气象台发布大雾黄色...
- 广东省深圳市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 广东省韶关市翁源县气象台发布暴雨橙色...
- 河北省石家庄市晋州市气象台发布雷电黄...
- 广东省清远市佛冈县气象台发布暴雨橙色...
- 山西省忻州市代县气象台发布雷暴大风蓝...
- 新疆维吾尔自治区省直辖行政单位阿拉尔...
- 山西省忻州市繁峙县气象台发布雷暴大风...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>