煮鸡蛋是冷水下锅还是沸水几分钟
更新时间： 2025-06-29 03:04:51
1、是冷水下锅。这样蛋壳就不易破裂了。
2、鸡蛋用小火烧开后，再改用温火煮8分钟即可。切忌烧煮时间过长，否则，蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应，形成硫化亚铁褐色沉淀，从而妨碍人体对铁的吸收。
3、煮熟的鸡蛋不必马上取出来，1?2分钟后再取出，或放在凉开水、冷水中降温半分钟，这样容易剥皮。为防止细菌感染不宜放入自来水中。
煮鸡蛋是冷水下锅还是沸水几分钟 相关文章
上一篇：广告设计是平面设计吗
下一篇：有没有不用高考就能上的大学
其他相关资讯
- 嘉峪关城楼听见历史回响
- 河北省邢台市广宗县气象台发布暴雨黄色...
- 河北省邢台市宁晋县气象台发布暴雨蓝色...
- 山东省滨州市阳信县气象台发布雷电黄色...
- 河南省濮阳市南乐县气象台发布暴雨橙色...
- 河北省保定市易县气象台发布雷电黄色预...
- 广西壮族自治区梧州市蒙山县气象台发布...
- 安徽省黄山市祁门县气象台发布大雾橙色...
- 广西壮族自治区贺州市昭平县气象台发布...
- 河北省石家庄市辛集市气象台发布雷电黄...
- 河南省商丘市民权县气象台发布暴雨黄色...
- 辽宁省葫芦岛市绥中县气象台发布大雾橙...
- 云南省昭通市大关县气象台发布雷电黄色...
- 江苏省徐州市睢宁县气象台发布强对流黄...
- 海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警...
- 云南省文山壮族苗族自治州文山市气象台...
- 云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族...
- 湖北省黄石市阳新县气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省黄石市大冶市气象台发布暴雨橙色...
- 河北省邢台市威县气象台发布暴雨蓝色预...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>