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生抽怎样腌鱼

更新时间: 2025-05-07 04:41:41

把鱼洗净,在鱼身上切十字花刀,然后倒入适量生抽、料酒、姜片、葱段,搅拌均匀放置半小时,就腌制好了。

生抽是酱油的一种,是以大豆或黑豆、面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒,发酵而成的,颜色比较淡并且呈红褐色。

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