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香煎西葫芦的做法(家常香煎西葫芦做法步骤)

更新时间: 2025-06-18 20:05:10

西葫芦洗净切片。

用盐和黑胡椒粉腌制片刻。

红青辣椒切片,用于点缀。

腌好的西葫芦片两面沾上面粉。

再沾上打好的蛋液。

锅中加少许油,把裹上蛋液的西葫芦放入锅中慢慢煎熟。

在煎好一面后在未煎的一面摆上青红辣椒圈,再翻面煎熟即可。

装盘即可食用,吃的时候可以再蘸一点自己喜欢的酱料。

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