云南的家庭自制的牛干巴怎么做啊
更新时间： 2025-09-28 13:28:51
材料：鲜牛肉、五香粉、盐、糖。
做法：
1、将牛紫盖尔肉，切成宽四厘米的长条，放入盆中；
2、加入嫩肉粉，五香粉，盐，糖。搅拌均匀；
3、然后腌制一个小时；
4、取出用铁丝挂上，在阴凉干爽处自然风干。时间按个人口味，最少半个月；
5、吃的时候蒸十五分钟，也可以蒸完烧烤。
牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美， 受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。
云南的家庭自制的牛干巴怎么做啊 相关文章
上一篇：请问国际快递哪个最快
下一篇：日本人为什么没进故宫
其他相关资讯
- 四川省甘孜藏族自治州新龙县气象台发布...
- 贵州省贵阳市清镇市气象台发布大风蓝色...
- 陕西省宝鸡市渭滨区气象台发布暴雨蓝色...
- 广西壮族自治区河池市都安县气象台发布...
- 广西壮族自治区河池市河池市气象台发布...
- 海南省文昌市气象台发布雷雨大风橙色预...
- 广西壮族自治区崇左市天等县气象台发布...
- 四川省甘孜藏族自治州理塘县气象台发布...
- 海南省海口市海口市气象台发布雷雨大风...
- 陕西省安康市汉滨区气象台发布暴雨蓝色...
- 云南省大理白族自治州漾濞彝族自治县气...
- 陕西省宝鸡市眉县气象台发布暴雨蓝色预...
- 海南省琼海市气象台发布雷雨大风橙色预...
- 海南省万宁市气象台发布雷雨大风橙色预...
- 广东省广州市番禺区气象台发布雷雨大风...
- 海南省临高县气象台发布雷雨大风橙色预...
- 广西壮族自治区南宁市马山县气象台发布...
- 广西壮族自治区河池市宜州区气象台发布...
- 海南省澄迈县气象台发布雷雨大风橙色预...
- 广西壮族自治区崇左市江州区气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>