白酒中的苦味放久会自己除掉吗

更新时间： 2025-05-10 22:56:01

白酒中的苦味放久不会自己除掉。白酒中的苦味，主要是因为酒中的醛类以及酚类化合物所导致的。因为粮食酒在酿造的过程当中，原料可能会出现一定的霉变现象，而且如果发酵池温度过高的话，也很容易会使白酒在酿造的过程当中出现苦味，而且像这种苦味一般来说是很难去除。

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