茶树菇乌梅炖鸡的做法

更新时间： 2025-08-14 03:09:12

1、准备材料：鸡肉1只、茶树菇(干)1碗、乌梅(干)几粒、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角少许、花椒适量、桂皮少许、茴香少许、白酒适量；

2、鸡肉洗净剁块，用盐、绍酒、胡椒粉腌渍，茶树菇用温水泡发，葱切段、姜切片，泡发的茶树菇切长段；

3、锅烧热放少许油，先煸香葱、姜、蒜，八角、小茴香、花椒、桂皮，放入腌好的鸡块，炒至皮紧，水份渐少，放入乌梅、白酒、放入开水、茶树菇大火烧开，盖盖改中小火，炖约1小时加盐、白糖，改大火收汁约10分钟后，关火出锅装盘即可。

标签： 广发聪明信用卡积分兑换途径哪些

茶树菇乌梅炖鸡的做法相关文章

上一篇：四川永川特产有哪些下一篇：如何做照片游记

其他相关资讯

天气预报导航